beneficio do dente de leão

O dente-de-leão (Taraxacum officinale) é uma planta espontânea (nasce sozinha), e é muito rica de nutrientes. As plantas espontâneas são muito fortes porque os desafios que enfrentam para "crescerem sozinhas" as enriquecem de propriedades benéficas para a defesa delas próprias (e para o nosso bem ao usá-las).


A planta de dente-de-leão é conhecida por várias denominações:

esperança;
alface de cão;
quartilho;
amargosa;
taraxaco;
chicória louca;
amor de homem e vários outros.

Esta planta é encontrada em muitos lugares e dezenas de espécies de insetos se alimentam de seu pólen. Comumente, por desconhecimento, o dente-de-leão é visto como mato ou erva daninha, mas é uma planta com muitos atributos: beleza singela e única.

Ao dente-de-leão foram atribuídos poderes mágicos que inspirou mais de uma lenda. Veja aqui a Belíssima lenda do dente-de-leão e seus muitos significados.

Sua flores amarelas desenvolvem coroas redondas e brancas, formadas por penugens (que são suas sementes), que se soltam e espalham ao vento. Suas folhas têm o formato de um dente de leão, essa é a razão de seu nome.

As partes desta planta podem ser utilizadas de várias formas, como salada, tônico, sumos, chás, em sopas e mais outras utilizações.

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Propriedades nutricionais
O dente-de-leão tem muitas propriedade nutritivas e medicinais, que poder nos ajudar na saúde e bom funcionamento de nosso corpo.

Vejamos algumas:

vitaminas A, B6, E, K e C;
minerais: cálcio, potássio, magnésio, cobre e ferro
proteínas
inulina
pectina
riboflavina
tiamina


Propriedades medicinais
O dente-de-leão contém substâncias com propriedades benéficas para o nosso corpo e nossa saúde, vejam as principais:

taxacina - estimulante hepático;
lacvulina - um açúcar;
colina - uma vitamina do complexo B;
fotosterol - evita que o corpo acumule colesterol;
potassa - diurético.


Razões para beber o chá de dente-de-leão
Pelas propriedades medicinais da planta, o chá de dente-de-leão tem as seguintes potências curativas:

como tônico hepático;
diurético;
depurativo do sangue;
antiescorbútico;
antiácido;
digestivo;
estimulante;
antidiabético;
desintoxicante;
laxante, entre outras